I prodotti gastronomici della nostra macelleria

La Romagna è terra dalla tradizione gastronomica ricca di eccellenze. Per questo la macelleria Le Carni by Marco Migani cerca di valorizzare il proprio territorio con proposte gastronomiche strettamente legate alla tradizione e ai prodotti di questa grande terra. Ingredienti di prima scelta, ricette di una volta, la passione che ci contraddistingue da sempre. Per una pausa pranzo gustosa, per stupire gli invitati o solo per la certezza di un pasto gustoso e sano. Venite a scoprire l’offerta della nostra gastronomia nello shop “Le Carni” by Marco Migani al Mercato Coperto, nel cuore di Rimini.

Alcune proposte della gastronomia

• la famigerata porchetta di Migani
• trippa
• lumache in umido
• polli al forno
• piccione in umido
• quaglie al forno
• coniglio in porchetta

Pronti da cuocere

• tramezzini di suino farciti
• pollo alle mandorle
• panatine di pollo
• involtini di pollo e coniglio
• arrosti disossati di pollo e coniglio